nullمیان‎وعده‎ها نقش مهمی در رشد کودکان دارد و باید با دقت آن‎ها را انتخاب و تهیه کرد چرا که می‎تواند به ذائقه او شکل دهد و در انتخاب مواد خوراکی بعد از آن، نقش داشته باشد. در همین رابطه، طرز تهیه دو نوع میان‎وعده مقوی و ساده برای کودکان، در زیر آمده است.

  • دسر موز

مواد لازم: موز کوچک ریز شده که به تکه‎های کلفت بریده شده؛ 1 عدد 

ماست کم‎چرب؛ نصف لیوان
آب پرتقال؛ نصف لیوان

این ژله را می‎توان با میوه‎های متنوع درست کرد.

nullطرز تهیه:

همه مواد را در داخل مخلوط‎کن ریخته و آن‎قدر بزنید تا نرم و یک‎دست و کاملاً غلیظ شود.
اگر می‎خواهید رقیق‎تر شود، کمی مایع به آن اضافه کنید. آن را به دو وعده تقسیم کنید.
هر کدام 125 کالری، 213 میلی‎گرم کلسیم و 10 میلی‎گرم ویتامین C و 7 گرم پروتئین و 160 میلی‎گرم سدیم دارد.

  • میوزلی میوه‎ای بچه‎ها

مواد لازم: بلغور جو؛ نصف فنجان

جوانه‎ گندم؛ 2 قاشق غذاخوری

زردآلوی خشک‎شده؛ 1 قاشق غذاخوری

کشمش زرد؛ 1 قاشق غذاخوری

آب انگور سفید یا آب سیب؛ دو سوم فنجان

سیب قرمز پوست‎کنده و رنده شده؛ نصف فنجان

انگور بی‎دانه‎ نصف‎شده؛ 3 حبه

null

طرز تهیه:

جو و جوانه‎ گندم را همراه با زردآلوی خشک و کشمش در یک کاسه بریزید.
آب انگور را روی آن بریزید تا روی آن‎ها را بگیرد.
حداقل به‎مدت 2 ساعت یا شب تا صبح خیس بخورد.
سیب و انگور را با غلات خیسانده شده اضافه کنید و در مخلوط‎کن بریزید.
وقتی کودک هنر جویدن را به‎خوبی آموخت، نیازی به استفاده از مخلوط‎کن نیست.

منابع: «والدین و نیازهای غذایی کودک (با تأکید بر میان‎وعده‎های غذایی)» نوشته منیژه حاتمی، انتشارات انجمن اولیا و مربیان، چاپ اول، 1385 .

منتشر کننده: الو مامان

تاریخ انتشار: 22 تیر 1396
تعداد بازدید: 9480 بار